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加強免疫力,10大防疫食材上榜!營養師:花椰菜、堅果、大蒜等提升抗氧化力

(關鍵字: 免疫力 , 本土病例 , 堅果 , 花椰菜 , 孫語霙

孫語霙營養師表示,以上10種食材,台灣賣場普遍可以買到,在居家防疫的日子裡,把上述食材納入採購清單,輪著吃,對於整體免疫會有大幫助。(圖片提供/孫語霙營養師)
孫語霙營養師表示,以上10種食材,台灣賣場普遍可以買到,在居家防疫的日子裡,把上述食材納入採購清單,輪著吃,對於整體免疫會有大幫助。(圖片提供/孫語霙營養師)

◎優酪乳

人體有超過70%的免疫球蛋白A是由腸道製造,其可與病毒及病原菌結合,抑制細菌及病毒附著於腸道上的細胞時人體造成傷害。

◎咖哩

咖哩含有薑黃素,可以直接捕捉自由基,幫助人體對抗病毒感染,增強身體的免疫功能。

以上10種食材,台灣賣場普遍可以買到,在居家防疫的日子裡,把上述食材納入採購清單,輪著吃,對於整體免疫會有大幫助。

營養師愛碎念-孫語霙營養師

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