1 2021/5/31 下午 12:56:44

人為何會生病?環境、生活習慣及飲食營養是主因!影響從母體懷孕就開始

(關鍵字: 懷孕 , 生活習慣 , 飲食 , 胎兒 , 環境

古希臘「西方醫學之父」希波克拉底(Hippocrates),是西方史上首位醫師,提出疾病不是天譴或超自然力量所致;而認為環境、生活習慣及飲食,才是造成疾病的主因。這個基本觀念上的革命,使得醫學慢慢走上科學研究的方向。

環境、生活習慣及飲食營養,才是致病主因

現代醫學發現,除了環境、生活習慣及飲食營養之外,基因遺傳也是造成許多慢性疾病的重要因素之一。現代醫學研究疾病的診斷及治療,已歷時數百年,成果豐碩;不同的疾病診斷,給予不同的藥物或外科治療,成為現代醫療的顯學。在此同時,卻將造成疾病的主要原因,即環境、生活習慣及飲食營養,慢慢地在治療上變成二線角色。

走筆到此,或許有爸爸媽媽開始心生疑惑,覺得所謂「環境、生活習慣及飲食營養」的影響,應該需要幾十年的日積月累,最終才會造成成年人常見的三高等各式慢性疾病;小孩才這麼小,或許還不至於受到這三項因素這麼大的影響吧?但是事實上,在飲食營養方面,從懷孕開始,脆弱的胎兒就已經和母體開始各種互動。

根據衛福部資料,台灣地區孕婦維生素E、鈣及鐵等有攝取不足之情形,其中維生素E及鈣質的攝取量僅達參考攝取量之一半!甚至有許多孕婦的血液中,發現有葉酸、維生素B1、維生素B2、鐵及碘等缺乏的現象,這對需要大量營養的胎兒會造成不良影響。

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