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蛋白粉和燕麥片做的脆穀片吃起來不會很甜，因為蛋白粉的味道很淡，所以能夠變換成各種口味。在拍攝現場大受好評。若再搭配上堅果，更是讓人一吃著迷！

★蛋白粉和燕麥片做的脆穀片

（圖片提供／台灣東販）

直接吃、配牛奶吃都好吃♪，小心不要吃到忘我喔∼

材料（4∼5餐份）

A：燕麥片120g、乳清蛋白粉50g（MEMO＊1）、羅漢果糖20∼30g（MEMO＊2）、鹽1撮

豆漿50g（MEMO＊3）

堅果類、葡萄乾、香蕉片、巧克力豆等（依個人喜好）各適量

●準備

烤箱預熱至150℃。

作法（進烤箱之前5分鐘）

1.在調理盆中放入A混勻。加入豆漿，從盆底翻起攪拌（MEMO＊4）。

2.在烤盤上鋪烘焙紙，將1放入攤平。以150℃的烤箱烤20分鐘後暫時取出，弄散之後大略攪拌，繼續烤10分鐘（MEMO＊5）。

3.烤好後取出放涼。依個人喜好混入堅果、水果乾、巧克力等。

在A的材料中加入抹茶粉或可可粉也很美味！