1 2021/9/15 下午 04:39:30

想吃零食又怕胖?DIY蛋白粉、燕麥做的脆穀片!撒上堅果清爽美味更加分

(關鍵字: 食譜 , 零食 , 堅果 , 燕麥 , 蛋白粉 , 脆穀片

蛋白粉和燕麥片做的脆穀片吃起來不會很甜,因為蛋白粉的味道很淡,所以能夠變換成各種口味。在拍攝現場大受好評。若再搭配上堅果,更是讓人一吃著迷!

★蛋白粉和燕麥片做的脆穀片

(圖片提供/台灣東販)
(圖片提供/台灣東販)

直接吃、配牛奶吃都好吃♪,小心不要吃到忘我喔∼

材料(4∼5餐份)

A:燕麥片120g、乳清蛋白粉50g(MEMO*1)、羅漢果糖20∼30g(MEMO*2)、鹽1撮

豆漿50g(MEMO*3)

堅果類、葡萄乾、香蕉片、巧克力豆等(依個人喜好)各適量

●準備

烤箱預熱至150℃。

作法(進烤箱之前5分鐘)

1.在調理盆中放入A混勻。加入豆漿,從盆底翻起攪拌(MEMO*4)。

2.在烤盤上鋪烘焙紙,將1放入攤平。以150℃的烤箱烤20分鐘後暫時取出,弄散之後大略攪拌,繼續烤10分鐘(MEMO*5)。

3.烤好後取出放涼。依個人喜好混入堅果、水果乾、巧克力等。

A的材料中加入抹茶粉或可可粉也很美味!

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