1 2014/4/30 上午 09:49:48

越吃越年轻!抗老烹饪4个小诀窍

─【熟女抗老飲食】專題

(關鍵字: 飲食 , 抗老化 , 檸檬 , 蘋果醋 , 辛香料

饮食对于人体健康的影响可以有多大?与其看一堆相关研究论述,不如亲自体验更有说服力。英国知名营养学家海伦费雪(Karen Fischer)长期以来致力于研究开发能够帮助改善皮肤问题、并提升气色的健康饮食,她研发的28天“养肌饮食计划”,成功让两名40岁以上的熟龄妇女的肌肤年龄回复青春,间接还减轻了体重。

饮食的挑选会影响到身体的抗氧化程度以及皮肤表现出来的好坏,少吃含糖、酒精及乳制品的食物,就能变年轻。
飲食的挑選會影響到身體的抗氧化程度以及皮膚表現出來的好壞,少吃含糖、酒精及乳製品的食物,就能變年輕。

根据英国《每日邮报》报导,两名中年女性,在尝试了营养师设计的7日抗老菜单,并进行为期28天的改造计划。其中之一的凯特哈伯利(Kate Habberley)原本习惯早餐吃吐司涂奶油、果酱,午餐为一碗汤、燕麦饼,下午吃点零食饼干、薯片和巧克力,晚上则是吃老公煮的晚餐,通常是一大盘义大利面。

进行饮食计划之后,她必须戒掉爱的甜食及乳制品,让她十分不习惯,且出外聚餐限制也一堆,但是经过28天后,她的肌肤年龄从39降到33岁,足足年轻了6岁之多!更惊人的是,由于戒除乳制品与糖,她的腹部肥胖情况也改善,体重减少5公斤之多。

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