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減醣想不出新菜色?試試醬香奶油蘿蔔燒雞腿,符合生酮原則低卡又美味

(關鍵字: 食譜 , 減醣 , 蘿蔔 , 雞腿 , 奶油 , 生酮

蘿蔔便宜又好吃,用來煮湯燉肉之外,我也想看看還有什麼花樣可以變。在網站上看到日本媽媽用醬油和奶油來做蘿蔔料理覺得非常有意思,這個食譜裡的食材、調味料都符合生酮的原則,調味上不會太鹹,可以直接吃不需要配飯。

(圖文提供/布克文化)
(圖文提供/布克文化)

★醬香奶油蘿蔔燒雞腿

食材

去骨雞腿排 1 片(200 克)、白蘿蔔 300 克、鴻喜菇 1 包、菜 1 株。

醃料

白胡椒鹽適量

調味料

奶油 1 大匙、醬油 1.5 大匙、水150ml。

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