1 2021/11/12 上午 10:18:09

男業務愛喝手搖飲料配麵包,血糖飆升!害糖尿病前期找上門

(關鍵字: 血糖 , 麵包 , 手搖飲料 , 糖尿病前期 , 潘富子

長期愛喝手搖飲料配上麵包,小心血糖飆升,變成糖尿病前期,日後恐有惡化為糖尿病的風險!1名42歲的潘先生,因工作性質經常要外出跑業務拜訪客戶,對他而言,最方便解決三餐的方法就是手搖飲料再配上快速可得、食用方便的麵包。潘先生還說手搖飲料跟麵包口味有多種選項,就算每天三餐吃也不嫌膩,心情略感壓力時,還會再來個甜口味的麵包,或是麵包店所販售的精緻糕點。

含糖手搖飲也是容易造成攝取過多精緻糖,在飲食上都需留意攝取份量。
含糖手搖飲也是容易造成攝取過多精緻糖,在飲食上都需留意攝取份量。

患者近期來到北投健康管理醫院安排健康檢查,空腹血糖值已到95mg/dl、醣化血色素5.2%,雖還屬正常範圍尚未達到糖尿病診斷,但事實上已到糖尿病前期的範圍。(根據最新的血糖標準,正常的空腹血糖應在 100mg/dl以下,正常的醣化血色素應在 5.7%以下。)

麵包屬於精緻澱粉,含糖手搖飲小心過多精緻糖

後續安排營養師進行營養諮詢,他才赫然發現一直以來認為的方便又簡單的飲食方式,恐造成日後健康上的損傷。北投健康管理醫院潘富子營養師說明,麵包就是屬於精緻澱粉,含糖手搖飲也是容易造成攝取過多精緻糖,在飲食上都需留意攝取份量,並強調正確的飲食絕對不是只要吃飽就好。

尤其是以糖尿病中的第2型糖尿病在糖尿病中佔了90%,其背後主要成因就是吃下過多精緻食品,和沒有運動習慣導致人體日常所吃入的熱量遠高於消耗,導致人體的胰島素代謝出現問題,因而引起糖尿病。

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