1 2014/4/25 上午 10:05:57

吃出青春!远离AGE食物4秘诀

─【熟女抗老飲食】專題

(關鍵字: 保養 , 女性 , 抗老 , 抗氧化 , AGEs

看着摆在化妆台上一堆瓶瓶罐罐的保养品,每次总为了挑选各种功效、各种不同成份的产品而困扰,不过从内部注重调养,让女性内分泌、身体调理到最佳状态,才是让人看起来年轻10岁的秘诀!英国知名营养学家表示,如果每天的饮食都不注意营养摄取,就算擦了再昂贵高档的保养品,也无法达到良效。针对抗老而设计的7日菜单,只要连续执行28天,就能抗老回春。

女人的美丽不只靠先天基因,后天的调养才是重点。(图片/取材自英国《每日邮报》)
女人的美麗不只靠先天基因,後天的調養才是重點。(圖片/取材自英國《每日郵報》)

女性天敌!AGEs造成肌肤老化

英国《每日邮报》报导指出,除了太阳紫外线照射以及香烟会加速肌肤老化之外,皮肤科医生也指出,一种称之为“晚期糖化蛋白”(AGEs)的物质也有密切关连,它是一种会引起血管产生发炎反应,进而引起器官病变的要命物质。血液中糖份过高,会使葡萄糖分子附着于蛋白质中的胶原蛋白,形成AGEs物质,皮肤就多了斑点与皱纹。

在英国知名营养学家海伦费雪(Karen Fischer)甫出版的新书中,参考许多研究与科学文现后,整理出会加速皮肤老化的可能原因,以及必须如何调整饮食,才能避免肌肤年龄比实际年龄还老。首先,要先避开AGEs食物,例如红肉、乳制品、加工食物和所有不管是含糖或是人工代糖的食物。改而多摄取能帮助抗氧化的紫、红、黑色蔬果,以及全谷麦、豆类。

健康情報區

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

5914呼叫醫師

5914呼叫醫師

有健康問題卻不知該問誰?5914呼叫醫師回答你!

你是哪種族群看更多>