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美食吃太多,不但便祕,腰圍也胖了一大圈,就算事後恢復正常清淡的飲食,體重還是屹立不搖,吃燕麥可以更快瘦?洪若樸營養師表示,燕麥有4大營養武器,巧妙融入日常飲食中,攻克肥胖和便祕更給力! 詳全文 >
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血液中總膽固醇和低密度脂蛋白數值過高,就有可能形成動脈硬化,並增加罹患冠狀動脈心臟病,或中風的危險!英國國健署提出了一項新式膽固醇針劑,指出一年只要打2針,就能夠有效改善膽固醇的數值。 詳全文 >
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健身前後的營養補充品,來試試蛋白粉和燕麥片做的燕麥球!因為沒有添加多餘的東西,所以安心&美味。只要加入甜味,就會更有吃甜點的感覺。如果要加入蜂蜜,請稍微減少豆漿的用量來調整硬度。 詳全文 >
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蛋白粉和脆穀片吃起來不會很甜,因為蛋白粉的味道很淡,所以能夠變換成各種口味。在拍攝現場大受好評。若再搭配上堅果,更是讓人一吃著迷∼! 詳全文 >
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燕麥做的瑪格麗特薄脆披薩吃過嗎?燕麥片因為GI值低,所以不會讓血糖值一下子飆高。而且膳食纖維豐富又有飽足感,是我非常推薦的食材。 詳全文 >
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血液中總膽固醇和低密度脂蛋白數值過高,就有可能形成動脈硬化,並增加罹患冠狀動脈心臟病,或中風的危險!英國國健署提出了一項新式膽固醇針劑,指出一年只要打2針,就能夠有效改善膽固醇的數值。並提醒… 詳全文 >
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血脂數值超標,可能會導致血管粥狀硬化,進而增加腦中風、高血壓,甚至是心絞痛等疾病的發生率。想要有效降血脂,除了燕麥之外,近期有一項研究指出,每天在飲食中加入半杯核桃,攝取當中的Omega-3… 詳全文 >
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防疫警戒期間,家中老年人原本有運動習慣,因為突然中斷運動,恐出現腸胃蠕動減慢、消化不良、便祕等腸胃不適症狀。衛福部彰化醫院中醫師張煒東建議,針對這些特殊病號,不妨在家做踏步運動,並自我按摩,… 詳全文 >
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高血壓是沈默的殺手!在全國十大死因中,有半數以上的疾病都和高血壓有關,其併發症如冠心病、中風,嚴重恐奪命。過去有研究指出,實行「得舒飲食」(DASH)能夠有效降血壓。近期又有一項英國研究指出… 詳全文 >
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29歲的鄧紫棋爆發力十足的高音讓她有「鐵肺歌后」的美名,除了在舞台上歌后般迷人的魅力,她也有可愛親近的一面,熱衷於美容保養的她,時常分享一些美容健身小秘訣。Vogue特別整理出6個鄧紫棋的美… 詳全文 >
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燕麥雖然是高纖低GI的健康澱粉,但最大的捆擾是想破頭不知道怎麼吃?本書提供從早餐到晚餐,從泡菜豬肉燕麥燉飯、番茄肉醬燕麥粥到燕麥豬排醬,你意想不到的創意作法正餐點心都適合! 詳全文 >
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燕麥五花八門好幾種,傳統燕麥、燕麥米、即時燕麥、快熟燕麥……要怎麼分辨呢?哪一種才是健康食物?又該怎麼料理呢?燕麥雖然是高纖低GI的健康澱粉,但最大的捆擾是想破頭不知道怎麼吃?你意想不到的創… 詳全文 >
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燕麥五花八門好幾種,傳統燕麥、燕麥米、即時燕麥、快熟燕麥……要怎麼分辨呢?哪一種才是健康食物?又該怎麼料理呢?燕麥雖然是高纖低GI的健康澱粉,但最大的捆擾是想破頭不知道怎麼吃?你意想不到的創… 詳全文 >
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燕麥根據不同的烹調方式,可以延伸出無窮無盡的變化。除了書中介紹的各式燕麥料理,還能代替煎餅粉做成煎餅;加入雞蛋、水混合,可以做成蒸蛋享用;甚至加入絞肉攪拌做成漢堡排等。試著將燕麥加入各種料理… 詳全文 >
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帶有粗澀的口感,讓人對它喜好分明的一種穀物,在韓國雖然不是常見的食材,但卻被美國時事週刊雜誌選為十大超級食物之一,可以說是營養滿分的食材。 詳全文 >